20 octobre 2022

EAN : 9791031805337

10,5 x 18 - format poche - broché - 136 pages

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Idées reçues sur les coopératives agricoles

Dominique CHARGÉ

Adaptation aux changements climatiques, empreinte territoriale, évolution des attentes des consommateurs, sécurité alimentaire… L’agriculture est au cœur des enjeux de société et plus que jamais face à de nombreux défis. Pourtant, la connaissance que nous en avons est lacunaire, en premier lieu s’agissant des coopératives, clés de voûte des filières agricoles et agro-alimentaires. Quel est leur fonctionnement ? Qui les dirige ? Comment rémunèrent-elles les agriculteurs qui y adhèrent ? Comment intègrent-elles les problématiques de transition écologique, de renouvellement des générations ou encore de souveraineté alimentaire ?
C’est à ces questions que répond Dominique Chargé dans cet ouvrage très pédagogique et illustré de nombreux exemples, pour nous permettre de (re)découvrir cet univers agricole qui nous concerne tous.

Dominique Chargé est éleveur de vaches laitières et de volailles en Loire-Atlantique. Engagé depuis près de 30 ans au service du monde coopératif, il est président de La Coopération Agricole depuis 2018. Il est également président de l’Institut Agronomique depuis sa création en 2020.

Ouvrage réalisé en partenariat avec La Coopération agricole

Sommaire

Les coopératives agricoles, les entreprises des agriculteurs

« Les coopératives agricoles ne sont pas réellement gouvernées par les agriculteurs. »
« Les coopératives agricoles ne sont plus au service des agriculteurs. »
« Les coopératives agricoles rémunèrent mal les agriculteurs. »
« Les coopératives agricoles ne sont pas performantes. »
« Les agriculteurs n’aiment pas leurs coopératives. »


Les coopératives agricoles, des acteurs économiques des territoires

« Les coopératives agricoles ne paient pas d’impôts. »
« Les coopératives agricoles perdent leur âme en grandissant. »
« Les coopératives agricoles ne sont pas des acteurs de l’agroalimentaire. »
« Les consommateurs ne connaissent pas les coopératives agricoles. »
« Les coopératives agricoles sont de plus en plus déracinées de leur territoire. »
« Du champ à l’assiette, des emplois et des métiers méconnus dans les coopératives agricoles. »


Les coopératives agricoles face aux défis de demain

« Les coopératives agricoles ne sont pas innovantes. »
« Transition écologique et décarbonation : les coopératives agricoles ne font rien. »
« Nourrir les Hommes : les coopératives agricoles, chefs de file de notre souveraineté alimentaire ? »

Presse

– Mention de parution du livre dans Le Figaro, le 9 septembre 2022. A voir ICI.