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Idées reçues sur l’obésité
Souvent qualifiée de maladie du XXIe siècle, l’obésité est devenue un véritable enjeu de santé dans de nombreux pays. Elle touche près d’un milliard de personnes dans le monde et est en augmentation croissante.
Pourtant, elle reste encore largement méconnue et est source de nombreuses idées reçues, tant sur ses causes que sur ses traitements.
Ainsi, l’obésité serait due à une mauvaise alimentation, aggravée par la sédentarité. Elle affecterait prioritairement les classes sociales défavorisées, mais serait aussi la marque d’un manque de volonté. Il suffirait de se mettre au régime ou de recourir à une chirurgie bariatrique pour en guérir. Autant de stigmatisations sources de discriminations et d’exclusion.
Face à cela, la pédagogie est essentielle pour changer le regard sur les personnes en situation d’obésité et disposer des connaissances pour améliorer leur prise en charge et surtout améliorer la prévention. C’est la mission de la Ligue nationale contre l’obésité et l’objectif de cet ouvrage.
Annick Fontbonne est médecin-épidémiologiste à l’Inserm. Aurélie Quillet est psychologue, patiente-partenaire, formatrice, consultante et experte en obésité. Hanane Guillard-Meziane est directrice générale de la Ligue nationale contre l’obésité.
Ont collaboré à cet ouvrage : Hafida Ahansal, Sylvie Benkemoun, Claudine Canale, Solenne Carof, Nicolas Chevalier, Marie Collignon, Laurine Fresquet, Cyril Gauthier, Jean-Daniel Lalau, Martine Laville et Agathe Raynaud-Simon.
Ouvrage de la Ligue contre l’obésité, publié avec le soutien de la Société française de nutrition.
Sommaire
Introduction : l’obésité, maladie du XXIe siècle ? (Ligue nationale contre l’obésité)
Une maladie complexe
« L’obésité n’est pas une maladie. » (Aurélie Quillet)
Une prise en charge personnalisée et pluridisciplinaire (Aurélie Quillet)
« L’IMC suffit à diagnostiquer l’obésité. » (Aurélie Quillet, Annick Fontbonne et Cyril Gauthier)
« On ne peut pas être en obésité et dénutri en même temps. » (Agathe Raynaud-Simon)
« L’obésité, c’est un problème de pays développés. » (Annick Fontbonne et Hafida Ahansal)
« L’obésité touche plus les classes sociales défavorisées. » (Hafida Ahansal et Claudine Canale)
« Pour sortir de l’obésité, il faut faire un régime. » (Cyril Gauthier)
Mise au régime des femmes enceintes (Sylvie Benkemoun)
« Il n’existe pas de médicaments contre l’obésité. » (Laurine Fresquet et Jean-Daniel Lalau)
Le microbiote intestinal : un organe à ne pas négliger dans le traitement de l’obésité (Laurine Fresquet)
« Il suffit de se faire opérer. » (Aurélie Quillet)
L’après-chirurgie (Aurélie Quillet)
Les causes et les conséquences
« Les personnes en situation d’obésité manquent de volonté. » (Jean-Daniel Lalau et Annick Fontbonne)
Les entreprises de « régimes minceur », un lobbying dangereux (Annick Fontbonne)
« L’obésité, c’est de famille. » (Martine Laville)
« L’obésité est due à un mode de vie inadapté. » (Marie Collignon)
« L’obésité, c’est à cause des hormones. » (Jean-Daniel Lalau)
Les perturbateurs endocriniens : un rôle dans l’obésité ? (Nicolas Chevalier)
« Forcer un enfant à finir son assiette favorise l’obésité. » (Cyril Gauthier)
« L’obésité, c’est à cause du stress. » (Sylvie Benkemoun)
Traumatismes psychiques, des liens avec l’obésité (Sylvie Benkemoun)
« Les violences sexuelles sont une cause de l’obésité. » (Aurélie Quillet)
« L’obésité est un facteur de risque pour de nombreuses maladies. » (Annick Fontbonne et Marie Collignon)
Les complications variées de l’obésité (Aurélie Quillet)
« Les personnes en situation d’obésité sont stigmatisées. » (Solenne Carof)
Obésité et harcèlement scolaire et périscolaire (Solenne Carof)
Le rôle essentiel des associations de patients (Claudine Canale)
« La société renvoie une image défavorable des personnes en situation d’obésité. » (Sylvie Benkemoun)
Les personnes en situation d’obésité ne sont pas séduisantes (Sylvie Benkemoun)
Conclusion : changer le regard de la société, agir pour la prévention (Annick Fontbonne et Aurélie Quillet)
Annexes
Pour aller plus loin
La Ligue nationale contre l’obésité
La Société française de nutrition